酒中甲醇含量测定需要注意什么
来源：未知
发布日期：2023-10-15 23:21【大 中 小】
白酒基酒中甲醇含量的化学检测采用气相色谱法对白酒基酒中甲醇含量进行测定, 气相色谱测定甲醇含量的步骤和注意事项介绍如下:
(1) 样品预处理也是要相当注意的,前处理步骤没有做好，对实验也是有影响的， 按照国标方法配制溶液及甲醇标准溶液。白酒基酒样品用天津津腾生产的针头式过滤器过滤, 置于进样瓶。
(2) 气相色谱操作步骤及条件以及注意事项:
①在进行白酒基酒甲醇含量测定前, 需通过提高柱效能、增大仪器分离度, 来得到精确性和精密度高的气相色谱分析数据。通过以下条件对气相色谱进行优化处理: 载气体流量选择, 包括载气流量、氢气流量、空气流量的选择，最后选择的氢气和空气发生器，可找北京中惠普购买。
②气相色谱条件优化。进样口温度, 检测器温度都设定好, 程序升温条件: 初始温度设定好保持相应的时间。
③气相色谱检测。等待进样针清洗完成, 移取甲醇标准样品于进样瓶, 测得甲醇标准溶液的色谱图; 将过滤的白酒基酒样品进行气相分析检测。
④绘制甲醇标准溶液的标准曲线, 计算分析白酒基酒中甲醇的含量。
上海亚荣旋转蒸发器是气相前处理中常用的分离浓缩提取仪器。
