了解下猴头菇分析所需仪器及实验方法
来源：未知
发布日期：2020-02-28 18:32【大 中 小】
猴头菇营养丰富，是人们比较喜欢吃的一道菜。首先了解下猴头菇分析所需仪器，暗箱式紫外分析仪，上海光豪分析仪器有限公司；电脑自动部份收集器，上海精科实业有限公司；RE-52AA型旋转蒸发器，上海亚荣生化仪器厂；岛津LC-20AB分析型高效液相色谱仪，日本岛津公司；岛津LC-20AR半制备型高效液相色谱仪，日本岛津公司；质谱仪；超导核磁共振波谱仪，德国公司。
实验方法：
猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相的制备参考黄越等的方法并稍作改动，按如下流程制备猴头菇醇提物及其乙酸乙酯萃取组分。具体制备方法如下：猴头菇醇提物制备流程：将猴头菇子实体切成小块，然后置于50℃下干燥16h，期间不断翻动以保证干燥均匀，称取一定量干燥至恒重的猴头菇子实体干粉，按以下工艺制备猴头菇醇提物：乙醇浓度50%，料液比1：15g/mL，提取温度50℃，提取时间5h，提取2次，合并2次提取液，在3000r/min转速下离心10min，收集上清液并在45℃条件下旋蒸浓缩2～3h，直至不再有液体旋出，获得猴头菇醇提物。
猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相的制备流程：将猴头菇醇提物与少量蒸馏水进行混合，振荡均匀后形成水悬浮液。分级萃取时选取的有机溶剂依次为石油醚、乙酸乙酯，石油醚萃取操作时按1：1 ( V/V) 与水悬浮液进行混合，振荡10min后静置进行萃取，收集石油醚相，剩余相再次用石油醚萃取，重复2次，共萃取3次。剩余水相用乙酸乙酯萃取3次，收集得到猴头菇醇提物乙酸乙酯相，在45℃条件下旋蒸浓缩2～3h，直至不再有液体旋出，置于-20℃下储存。
猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相的粗分离：采用硅胶柱层析法对猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相进行粗分离，选用规格为Φ6.0cm×60cm的层析柱，采用柱层析用硅胶( 100～200 目) 进行湿法装柱。取猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相组分30g，用适量乙酸乙酯将其完全溶解，加入样品重量1.5倍的硅胶( 100 ～200目) 充分搅拌均匀。在旋转蒸发器里于45℃条件下旋干混匀，进行干法上样。
感谢以上实验选用了上海亚荣RE-52AA旋转蒸发器，取自周春晖等作者的文献，以上内容仅供参考，如涉及作品版权问题需要我方删除，请联系我们，我们会在第一时间进行处理。
